anything but coffee

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Lambraki Loupas

Lambraki Loupas

In Zusammenarbeit mit Loupas Lambraki wurde aus meinem Café das was es heute ist. 

Mit seiner Hilfe wurden schon viele Geschäfte in Mainz zu kleine Juwelen


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Post übers Café

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 Auf Jasmins Little Lifestyle Blog gibts einen Post über uns. Schaut doch mal rein. 

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Fernsehauftritt

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 In der ZDF Sendung Drehscheibe sind wir zum Thema Warenkunde zu sehen. Ca. ab der 30sten Minute könnt ihr mich beim Zubereiten einer Bowl beobachten :) 

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Über uns

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Hallo, 

wir freuen uns euch auf unserer Seite begrüßen zu dürfen.

Erst einmal, wie kam es zur Idee ein Café zu eröffnen?

Mein Problem beim unterwegs Snacken ist, dass ich leider keine Butter, keinen Käse und auch sonst fast keine Milchprodukte esse (schmeckt mir einfach nicht :)

Da fällt das belegte Brötchen beim Bäcker schon meistens flach und auch sonst habe ich meistens keine große Lust auf Pizza und Co. zu wechseln.

Und das ganze süße Zeug ist dann auch nicht ganz das Richtige.

Also musste Abhilfe geschaffen werden und wie würde das besser gehen als einfach alles selbst zu machen

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Da ich auch gerne gesund esse, sprudelten meine Überlegungen gerade zu über und das Konzept eines neuen Cafés war geboren.


Die Räumlichkeiten waren schnell gefunden und dann ging es auch schon los.


Auf Instagram könnt ihr unter anything_but_coffee  die Umbauarbeiten verfolgen.


Aber der Grundgedanke für gutes und gesundes Essen langte nicht ganz, da alles natürlich auch biologisch verpackt sein sollte.

Für mehr Info`s  seht gerne unter meine Produkte nach.

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Und um dem ganzen einen persönlichen Stempel aufzudrücken, wurde nichts nach Hygge oder Lagom gestylt, sondern zu 100% nach meinem Gusto :)

Lange Rede, kurzer Sinn:

Lasst euch von unseren Designideen überraschen, kostet unsere Köstlichkeiten und lasst euch von "abc" inspirieren.


Ps.: Achja auf den Namen kam ich ziemlich spontan. Er ist ironisch gemeint und ja, bei mir gibt es Kaffee.

Obwohl ihr das Wort "Kaffee" nicht gleich im Café finden werdet  ;)

Lasst euch überraschen